8 функций CHEF MasterSense с поддержанием точной и постоянной температуры: гриль (200° С), жарка во фритюре (180° С), жарка на сковороде (190 °С), кипение (100 °С), сохранение тепла (60 °С), конфи (80 °С), томление (98°С ) и плавление (48 °С)

2 функции CHEF DirectSense: поширование — обработка продуктов в кипящей жидкости на 100 °С; варка риса. Для варки риса поместите на панель пустую кастрюлю, всыпьте рис, налейте воду, накройте крышкой.

Процесс варки риса:

— активируйте функцию варка риса

— кипение на 100 °С, пока детектор не определит, что вода выпарилась,

— кипение прекращается, раздаётся сигнал

— рис готовится на остаточном тепле 35-40 мин., впитывая воду, пока температура не опустится до 50°С

— рис готов, нажимаете стоп

4 зоны приготовления, 7 комбинаций зон приготовления:

4 Flex зоны 296,5 х 197,5 мм