8 функций CHEF MasterSense с поддержанием точной и постоянной температуры: гриль (200° С), жарка во фритюре (180°С), жарка на сковороде (190° С), кипение (100° С), сохранение тепла (60° С), конфи (80° С), томление (98° С) и плавление (48° С)

2 функции CHEF DirectSense: поширование - обработка продуктов в кипящей жидкости на 100° С; варка риса.

Для варки риса поместите на панель пустую кастрюлю, всыпьте рис, налейте воду, накройте крышкой.

Процесс варки риса:

- активируйте функцию варка риса

- кипение на 100 °С, пока детектор не определит, что вода выпарилась

- кипение прекращается, раздаётся сигнал

- рис готовится на остаточном тепле 35-40 мин., впитывая воду, пока температура не опустится до 50°С

- рис готов, нажимаете стоп

7 комбинаций индукционных зон (4 + 2 Flex + 1 Full Flex):

4 зоны 263 x 195 мм

2 Flex зоны 263 x 390 мм

1 Full Flex зона 525 x 390 мм